Между прочим, завтра я лечу на пару дней на нордический Север - Норвегия, Швеция, кусочек Дании. Учитывая темпы поездки и то, что ночевать будем по вписке, отдыхом это не назовёшь (%
Ну хоть посмотрю на фьорды. А пока морально готовлюсь и читаю статьи на Лурке из раздела "карательная кулинария" - о местных нямках. Знакомтесь - лютефиск и сюрстрёмминг.
Пробовать вряд ли буду, но вот хотя бы на банку посмотреть надо. Хотяя.. Я была морально готова попробовать знаменитый сардинский сыр с червячками, если бы мы туда в этом году поехали.